Lista de tipos de cerveza con la temperatura a la que se debe tomar.

Aquí tenéis las 20 tipos de cervezas detallandose a la temperatura que se deben tomar, además se indica el color y con qué maridaje se puede acompañar.

Tipo de Cerveza Temperatura (°C) Color Maridaje
1 Pilsner 4-6 Dorado pálido Mariscos, pollo asado, ensaladas
2 Lager 4-7 Dorado Carnes a la parrilla, pizzas
3 Pale Ale 6-8 Ámbar Quesos, carnes ahumadas, platos especiados
4 India Pale Ale 7-10 Ámbar Comida picante, hamburguesas
5 Porter 10-12 Marrón oscuro Chocolate, postres, carnes estofadas
6 Stout 10-12 Negro Ostras, chocolate amargo, quesos fuertes
7 Hefeweizen 5-7 Amarillo opaco Salchichas, platos de trigo, platos vegetarianos
8 Witbier 4-6 Amarillo claro Mariscos, ensaladas, comida tailandesa
9 Saison 5-7 Dorado claro Mariscos, aves, platos con hierbas y especias
10 Belgian Tripel 6-8 Dorado Quesos suaves, mariscos, platos con salsas cremosas
11 Belgian Dubbel 8-12 Marrón rojizo Cerdo asado, estofados, postres con frutas
12 Belgian Blonde 6-8 Dorado Mariscos, pollo a la parrilla, platos ligeros
13 Amber Ale 6-8 Ámbar BBQ, carnes rojas, quesos maduros
14 Red Ale 8-12 Rojo cobrizo
15 Wheat Beer 4-6 Dorado opaco Mariscos, platos ligeros, cocina asiática
16 Hazy IPA 7-10 Dorado turbio Comida picante, tacos, platos de queso
17 Kölsch 6-8 Dorado claro Mariscos, pollo a la parrilla, platos ligeros
18 Scotch Ale 10-12 Marrón oscuro Carnes ahumadas, queso azul, postres tostados
19 Berliner Weisse 4-7 Amarillo claro Ensaladas, platos de frutas, mariscos
20 Gose 4-7 Amarillo opaco Mariscos, platos especiados, quesos suaves

Deja una respuesta

Translate »