LISTA DE CERVEZAS ELABORADAS POR ADN BEER
Lista de las cervezas elaboradas en estos dos años de vida de ADN Beer
CERVEZAS PERSONALES serie X 2015
X1 2015-11-15 Cerveza de Malta Pale Ale mas algarrobas
X2 2015-11-22 Cerveza de Malta Pale Ale mas hollegos de Merlot
X3 2015-12-01 Cerveza Solo de Algarroba (sin maltas)
PRODUCCIÓN SERIE RECETA ESTÁNDAR 2015
B1 2015-04-14 Malta Black Rock WHISPERING WHEAT
Cerveza rubia, ligera, hecha con malta de trigo de estilo Weiss-Weizen.
Fresca y refrescante, una cerveza perfecta para la época de calor.
B2 2015-04-14 Malta Brewferm FRAMBOISE
Cerveza de frambuesa muy agradable, recomendado para aperitivos.
B3 2015-05-01 Malta Brewferm DIABOLO
Cerveza belga especiales: color dorado, espuma densa con un buen sello. Aroma característico de las cervezas del «diablo», suave en el paladar con un sabor ligeramente dulce
B4 2025-05-10 Malta Black Rock EXPORT PILSNER
Cerveza tradicional Checoslovaca, de estilo Pilsner.
B5 2015-05-10 Malta Brewferm ABBEY
cerveza de los monjes cistencences, de 8.2% muy potente por su sabor y carga archolica
B6 2015-05-15 Malta Brewferm GOLD
Rubia refrescante del tipo pale ale
B7 2015-12-01 MALTA BREWFERM TRIPPEL
Especialidad belga muy conocida, color oro intenso. 8%
Por mérito de su alto contenido de malta tiene un gusto muy agradable, mórbido, con cuerpo y ligeramente herbáceo.
B8 2015-12-12 Malta Brewferm WHEAT BEER (TRIGO)
Cerveza de color ligeramente blanquecino, sabor agradable, aromático y extraordinariamente refrescante. 5%
B9 2015-12-12 Malta Brewferm DIABOLO
Cerveza belga especiales: color dorado, espuma densa con un buen sello. Aroma característico de las cervezas del «diablo», suave en el paladar con un sabor ligeramente dulce
B10 2015-12-12 Malta Brewferm GOLD
Rubia refrescante del tipo pale ale
CERVEZAS DE AUTOR serie P 2.015/06
P1 Malta base: MB1, maltas complementarias: MC1, MC2 y MC3 .Muy amarga con lupulo mandarina babaria. 8,2%
P2 Como la P1 pero con retrogusto de chocolate 8,4%
P3 Como la P8 pero con una tableta de chocolate lindt del 80% 7,8%
P4 Como la P8 pero con una copa de vino formiga 7,7%
P5 Como la P8 pero con moras silvestre 7,8%
P6 Como la P8 pero con cerezas frescas 7,7%
P7 Como la P8 pero guindillas picantes 7,6%
P8 Malta base: MB2, maltas complementarias: MC1, MC2 y MC3 . De amargor suave y muy aromatica 7,6%
MALTAS BASE:
MB1 Malta BEST MALZ Pale Ale
MB2 Malta CRISP MALTING Finest MARIS OTTER
MALTAS COMPLEMENTOS:
MC1 Malta BEST MALZ Wheat (Trigo)
MC2 Malta BEST MALZ Aromática
MC3 Malta MOUTERIJ DINGEMANS Special B (300 EBC)
LUPULO
LP1 LÚPULO MANDARINA BAVARIA
LP2 Lúpulo T90 EAST KENT GOLDING F pellet
PRIMERA SERIE C CON RECETAS CERRADAS
C1 2014-03-22 Mandarina de la china Belgica Ale 4%
C2 2014-04-10 black rock Malta Barled Barley
C3 2014-04-22 black rock Whispedrind Wheat lager con trigo 5%
Maltas – lager, de trigo malteado
Lúpulo-Green Bullet, Jade Pacífico
COLOR Y EBU
Análisis Típico: 5 + / -2 EBC (color), 16 + / -2 EBU (Amargura)
C4 2014-04-27 Malta Pale Ale Cerveza inglesa de 4,5%
C5 2014-05-01 black rock Bock 5,5%
Un sabor a la cerveza negra estilo alemán robusto y completo.
Maltas – cerveza, cristal, caramalt, de chocolate
C6 2014-05-10 black rock Colonial Laguer 4,5%
Lager de Nueva Zelanda creada para satisfacer una sed duramente ganada
Lúpulo – Green Bullet, Jade Pacífico
C7 2014-05-12 Mr Mart tipo pilsner
El agradable sabor del lúpulo la hace realmente refrescante.
cerveza tipo «Pilsner» de color amarillo pajizo, límpio y cremoso
El amargor del lúpulo dominan el sabor, sigue hasta el final y se mantiene como un regusto.
C8 2014-05-15 Laguer Mr Mart fr. 4,5%
Color de paja clásico y cuerpo ligero. Retrogusto agradable conferida por el uso generoso de lúpulo hace especialmente refrescante. Es el tipo más común en el mundo y por lo tanto una opción aceptable para todos
C9 2014-05-22 Hambleton Bard Laguer Supreme 5%
color caramelo sabor de lúpulo , muy bien equilibrada.
C10 2014-05-25 Brewferm Golden Summer Belga
rubia con notas afrutadas 5%
Perfecta para el verano, caracterizada por un color dorado y una generosa tapa de espuma.
Con leves toques afrutados y con cierto regusto a amargor. Su bajo nivel de alcohol es perfecto para refrescarse para el caluroso verano.
C11 2014-05-25 Brewferm Belga Negra 8% cerveza divina.
Una de las especialidades cerveceras belga: La cerveza de Abadia con un carácter vinoso debido a su alto contenido de alcohol.
Color rojo oscuro y fuerte con un largo periodo de maduración. Gusto pronunciado en el que prevalece la malta y la densa espuma.
C12 2014-06-14 better beer laguer premium
C13 2014-06-14 black rock india pale ale
Un estilo distintivo internacional, cerveza inglesa pálida de oro con un amargor moderado de los Hops Nelson seleccionados.
C14 2014-07-14 GRAN COPA DE MALTA.
MALTA: Munich Cascade
levadura: bry-97
otros: cardamomo, cilantro, piel de naranja
Irish moss 5,2 %
C15 2014-07-14 IMPERIAL STOUT.
Version de la Stount mas fuerte y rica, ligeramente afrutada y con gran aroma y sabor tostado
Malta: Pale, Amber y Black
Lupulo Northdown y Fuggle 8,2%
L1 2014-06-14 Malta Black Rock EXPORT PILSNER